第96章 牛肉夹饼(第2/3 页)

“没呢。”

“那你过来，请你吃好东西。”

“喔唷，你都不用说吃什么，我一想到你的厨艺，就已经开始流口水了，而且饿了。”

“那你快来，看我怎么做。”

“好的。”

夏鱼也发动车子。

天空这会儿才泛起一点点鱼肚白，路灯通明，城里的大道很是清净。

他开着车，很快到了老城的弄堂里。

知道他要来，小婷提前开了后门，夏鱼很快停好车，进了屋。

“小夏来了啊！”和许明也在家。

“明先生早。”

“上楼去吧，小婷在上面。”

“好的。”

爬上那吱吱呀呀的旧楼梯，就看见小婷矮小的拖着粗壮麻花辫的背影站在灶台前。

她似乎正拿着擀面杖在擀着什么。

“嘿，”夏鱼走上去，“让我看看你在做什么好吃的。”

“跑挺快哈，夏大哥。”小婷抬头看了看他，又扶了一下自己的圆眼镜，“果然大家都是吃货，一说有好吃的，跑飞快。”

“那是。”夏鱼的话已经有些敷衍，眼睛已经直愣愣地盯着小婷面前的那几个面团了。

小麦的清淡香气在这早晨有点令人心醉，面已经醒好，被小婷揉成了一个光洁的面团。

间或，一阵豆瓣酱和着酱油料酒的气味又钻入他的鼻子。

香味引着夏鱼的眼神往旁边挪，他这才看见旁边一大盘切好的带膘牛肉片，正躺在那儿码着味，再旁边的两个碗里，是绿油油的香菜和小葱。

“你这是！要做牛肉夹饼？”

“对哦，”小婷嘿嘿笑了下，啪啪几刀把面团分了，然后说道，“想吃不嘛？”

夏鱼撇嘴，“我已经流口水了。”

“嘿嘿嘿，”小婷说，“那你看仔细了喔，反正我知道你看一遍就会。”

“好。”

牛肉夹饼是川省的一种着名吃法，很神奇，可以当早饭吃，也可以当夜宵吃，在川省，更多的时候则是和豆腐脑配了一起吃。

一块热面饼，吃的时候用小刀开一个口，把粉蒸的牛肉塞拌上辣椒面花椒面之后，塞进面饼，再在上面洒上香菜和葱。

只消一口下去，肉香，香菜小葱的清香混合着煎饼的小麦香味就会立刻把舌头包裹。

浅嚼两

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