第117章 扦插(第1/2 页)
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简单的策划案刚做好,院子就响起钱氏的声音。
“大哥大嫂二哥,还有暖暖,明天咱们铺子就要开业了,之前教你们做的蒸面皮,明天正式开卖。
还有,昨天吃的肉夹馍,到时候也会一起做,晚饭时间我会做些肉和饼子,你们可以来学一学,学不会也没事,明天还会再做些,到时候学也行。”
几人纷纷摩拳擦掌,终于等到这一天了。
“好的弟妹。”
楚惜开始发面,准备肉条和调料,每一步和注意事项都做了清晰的解释。
因为发面和卤肉的时间比较长,楚惜又给他们讲店铺的策划方案。
“这个账暂时由我来记,大哥二哥轮换着在后厨蒸面皮,大嫂负责拌调料,闲着的一人往前台送。
咱们目前先这样安排,试试生意,后面再根据实际情况调整。”
因为要沉淀一夜,楚惜说完后三人就着手洗
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